Membuat Es Awan Mendung

ES Awan Mendung, namanya aneh ya...
Akan tetapi rasanya sangat lezat. dan pembuatannya pun saya yakin Anda pasti bisa. karena tidak memerlukan teknik khusus untuk membuatnya.

Berikut cara membuat Es Awan Mendung.

Siapkan bahan-bahannya sbb :

  • 300gr cincau hitam potong2
  • 1bh kelapa kopyor, keruk dagingnya
  • 1ltr santan
  • biji selasih yg sudah direndam air panas, angkat, sisihkan
  • sirup vanili
  • es


Cara penyajian:
1. Masukkan cincau, kopyor, biji selasih dlm gelas, tambahkan sirup & es
2. Tuangkan santan, sajikan dingin.


Menu Masakan Lainnya