Sambal Tahu Manis

Belung lengkap rasanya kalau lauk pauk kita belum ada sambalnya. Nah... untuk melengkapi menu kita hari ini, kita akan buat resep Tahu Pedas Manis biar selera makan kita lebih.

Berikut Bahan Resep Masakannya :
  • 1 sdm minyak sayur
  • ½ sdt minyak wijen
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 g daging ayam cincang
  • 1 sdm saus cabai botolan
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 buah cabai merah, cincang kasar
  • 1 sdm kecap manis
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 100 ml air
  • 250 g tahu sutera, potong dadu 2 cm
  • ½ sdt tepung maizena, larutkan dengan air

Cara membuat Tahu Pedas Manis :

  • Panaskan minyak dan minyak wijen. Tumis bawang putih hingga kuning dan wangi.
  • Masukkan daging ayam, aduk hingga kering.
  • Tambahkan bumbu dan air, didihkan.
  • Masukkan tahu, aduk-aduk hingga rata dan agak hancur.
  • Tuangi larutan maizena, aduk hingga kental.Sajikan panas.
Selamat menikmati.

Menu Masakan Lainnya