Membuat Sambal Terasi

Berikut cara membuat Sambal Terasi
bahan :
  • 5 buah bawang merah, iris tipis, goreng kering
  • 1 siung bawang putih, iris tipis, goreng kering
  • 1 buah tomat, potong2, goreng hingga matang
  • 1 sdt terasi, kukus/goreng hingga matang
  • 3 buah cabe rawit (sesuaikan dengan selera), biarkan mentah
  • garam secukupnya
  • sejumput gula pasir
  • secuil gula merah

Cara membuat sambal terasi :
Haluskan semua bahan, sajikan bersama terong goreng, tempe goreng, tahu goreng, cumi asin goreng.

Sangat mudah tapi banyak disukai orang :D

Menu Masakan Lainnya