Membuat Tumis Mini Bokchoy

Penasaran dengan namanya ?
berikut adalah cara memasak Tumis Mini Bokchoy
Bahan:
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih
  • 75 g ayam cincang
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
  • 200 g baby bokchoy, bersihkan
  • 200 ml air
  • ½ sdt merica hitam, memarkan agak halus
  • ½ sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:
  • Tumis bawang putih hingga wangi.
  • Msukkan daging ayam cincang, aduk hingga kaku.
  • Tambahkan saus tiram dan kecap, aduk rata.
  • Masukkan cabai merah, aduk hingga layu.
  • Tambahkan mini bokchoy, aduk hingga layu.
  • Tambahkan air dan merica, didihkan.
  • Tuangi larutan kanji. Aduk hingga kental.
  • Angkat, sajikan hangat.
Semoga bermanfaat buat keluarga.

Menu Masakan Lainnya